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カテゴリ:グルメ
  • ランチ
    [ 2005-09-14 00:03 ]
  • ブラジル料理
    [ 2005-09-13 09:45 ]
  • パスタ
    [ 2005-09-11 11:26 ]
  • ディナー
    [ 2005-09-10 15:28 ]
  • 臭いマン
    [ 2005-09-10 14:49 ]
  • みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司
    [ 2005-09-07 17:16 ]
  • ビストロ ラ・マレー
    [ 2005-09-06 00:17 ]
  • BAQET (リプトン オレンジハーブティー)
    [ 2005-09-05 13:49 ]
  • ラ・ベットラ ペルトゥッティ
    [ 2005-09-05 13:21 ]
  • 井筒屋(うなぎ)
    [ 2005-09-05 12:27 ]
ランチ
今日は、「MOTHERS」でランチ。
ココは、何度か来ています。
過去2回は同じメニューにしてしまったので、違うメニューにチャレンジ!
今回選んだパスタは、前に選んだ(真ダコのラグーと軽いトマトソースのスパゲティーニ)のより美味しかった(^^)
次回も、これにしちゃうかも!

☆サラダ&青じそと小海老のスパゲティーニ
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☆デザート
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by pooh927j | 2005-09-14 00:03 | グルメ
ブラジル料理
「COPA TOKYO」でブラジル料理のシュラスコを食べてきました。

シュラスコ食べ放題にしたので、どんどんお肉が置かれ、お皿が凄いことになっていますが、
アルカトラ(サーロイン)、コラソン(心臓 ハツ)、リングィッサ(ソーセージ)、鶏、ガーリックステーキを食べました。
私は、コラソンが大好きなので、コラソンは沢山入れてもらいましたが、ブラジルのコラソンはもっと小さかったような・・・。結構大きくてびっくり。(手前にある、黒くていくつかかたまっている物体がコラソンです)
でも、コリコリして美味しかったです。
*コラソンはブラジルにしか無いと思っていましたが、最近ハツと知り、焼き鳥屋でハツを食べるようになりました。
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写真の奥にあるのが、モーリョです。シュラスコにモーリョ(ドレッシング)をつけて食べるとさっぱりとした味わいになります。ドリンクが、カイピリーニャです。さとうきびのお酒ですが、ライムで割ってもらい、砂糖も入っています。これは、ブラジルで有名なお酒です。とても飲みやすく美味しかった。
P1000376

これは、マテ茶です。
マテ茶に砂糖とライムが入ってさっぱりとした味わいになっていますが、日本のお茶とは全然違います。
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Pao de Queijoポォンデケイジョ(チーズパン)です。とっても美味しいお気に入りメニューです。
日本のとは、また少し味が違う気がします。
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Pastelパステル(デカ揚げ餃子)も、大好物でした。ブラジルのPasteは、もっと大きく、市場で良く売っています。Pastelを食べながら買い物をするのが大好きでした。
味は、ひき肉とオリーブオイルの実が入っているPastelとチーズが入っているPastelがありましたが、昨日食べたのはひき肉(オリーブ無し)とチーズだけです。
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次は、alvoradaへ行ってみたい!
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by pooh927j | 2005-09-13 09:45 | グルメ
パスタ
またまたパスタを作りました。
毎日毎食パスタでも飽きないくらい、バスタ大好きです。

今回は、「トマトとバジルとモッツァレラチーズ」のパスタにしました。
(モッツァレラはとけて何処かへ消えてしまいました)

まず、みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒め、その後にバジルとトマトを入れお好みで(塩、胡椒、トマトケチャップ等)味付けをします。
茹でたパスタを加えます。
最後にモッツァレラを加え、盛り付けた後、バジルを飾りとして乗せます。
超簡単です。
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by pooh927j | 2005-09-11 11:26 | グルメ
ディナー
昨夜行った「彦べえ」で食べたもの。(一部ですが)

☆ちぢみ(タラコとキムチとチーズだった気が)
とっても美味しかったです。
今まで食べたちぢみの中ではピカイチです。
まわりも少しカリカリしていて、具もとっても合っていました!
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☆海老とおくらの磯部揚げ
これも、とっても美味しかった。
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☆パリパリ塩ピザ
ピザの生地がパリパリしていて、食べやすかったです。
ペロリといただいちゃいました。
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☆ももとアボガドの生ハム巻き
これは、好みがわかれるかも。
ももとアボガドと生ハムそれぞれの味が強くて、味がまじわらなかった気がしますが、それが良いという人もいるのかも・・・。
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実は、このディナーの前に悲しい出来事がありました。
ここへ行く前に買ったティーポットを落としてしまいました。
あけてみたらこんな事になっていました・・・・(-_-;)
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by pooh927j | 2005-09-10 15:28 | グルメ
臭いマン
昨日のお昼は、にんにくたっぷりのぺペロンチーノを作りました。
(と言っても、レトルトだけど)
これを食べた後、色々な人と会ったので、臭かっただろうなぁ~。
私と昨日会った皆さんごめんなさい、反省しています・・・。

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by pooh927j | 2005-09-10 14:49 | グルメ
みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司
セブン&アイ・ホールディングス誕生記念祭の一環で「みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司」420円(人気の鯖寿司3個入)を売り出していたので、早速買ってみました。
私はANA派なので今まで一度も食べた事がありませんでしたが、ご飯もやわらかく鯖も厚くてとても美味しかったです。
(飛行機に乗る前には必ずお弁当を買いますが、いつも時間が無く、ANAに乗る前に近場で購入してしまいます・・・)

みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司
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お弁当を買った後、本屋でCLASSYを買ってしまいました。
無職の間は、雑誌を我慢しようと思っていたのに、もう負けてしまいました・・・(ーー;)
昨日はルミネから来週末の10%OFF案内が来るし。
これは、秋物を買うしかないな!
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by pooh927j | 2005-09-07 17:16 | グルメ
ビストロ ラ・マレー
国立の「ビストロ ラ・マレー」へ行ってきました。
全てとても美味しくお腹いっぱい(^.^)
満足、満足!

☆前菜(魚介のテリーヌ)            ☆スープ(さつまいものポタージュ)
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☆サラダ                      ☆メイン
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☆デザート
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by pooh927j | 2005-09-06 00:17 | グルメ
BAQET (リプトン オレンジハーブティー)
ランチの後、同じ野村ビルに入っている「BAQET」でお茶をしました。
リプトンのオレンジハーブティーがドリンクバーにあったので、何杯も飲みました。
また、これを飲みに行きたいです!(これだけを飲みに行っても良いくらい!)
この紅茶は、香りも色も味も全て、はなまるです。
・香り・・・オレンジの香りが心を癒してくれます
・色・・・真っ赤な色をしていて、見た目は紅茶ではありません
・味・・・甘酸っぱくて、ジュースのようです
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by pooh927j | 2005-09-05 13:49 | グルメ
ラ・ベットラ ペルトゥッティ
新宿野村ビルに入っている「ラ・ベットラ ペルトゥッティ」でランチ。
銀座で予約が取れない事で有名な「ラ・ベットラ ダ オチアイ」の、のれんわけしたお店です。
今日は、1890円のランチコース。
・前菜
・パスタ
・コーヒー
前菜は、豚ほほ肉のグリルを選び、パスタは、小エビと野菜とアンチョビのクリームソースにしました。フォカッチャが絶品。塩加減がちょうど良かったです。あまりにも美味しくて2つ食べてしまいました。コーヒーは、作ってから時間がたってしまったようで、美味しくなかった・・・・。残念。
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by pooh927j | 2005-09-05 13:21 | グルメ
井筒屋(うなぎ)
小淵沢の駅前にある、うなぎで有名な「井筒屋」へ。
残念ながら、私はうなぎを食べられないので他のものを頼みましたが、
うなぎ好きにはたまらないようです。
ひつまぶし(ここでは、うなぎ飯という名前)も絶品らしいですよ。

お昼は11時~ですが、私達は10時半から待ちました。
12時には、満席になり、12時半頃には、品切れで終わっていました。
早めに行くことをお勧めします!

☆うな重(上)                   ☆うなぎ飯(上)

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☆地鶏丼 ←これは、私が食べました。とっても美味しかったですよ。たれも絶品!
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by pooh927j | 2005-09-05 12:27 | グルメ